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海虾作为海鲜中的佼佼者,以其鲜美的口感和丰富的营养价值,成为了餐桌上不可或缺的美食。无论是清蒸、红烧还是烧烤,海虾都能以不同的方式呈现出其独特的风味。本文将为您揭秘几种海虾的经典烹饪方法,让您在家也能轻松享受海鲜的美味。 #### 1. 清蒸海虾 个人资料图片信息网 清蒸是最能保留海虾原汁原味的烹饪方式之一。首先,挑选新鲜的海虾,去除虾线,用清水洗净。然后,将海虾整齐地摆放在盘中,可以适当加入姜片去腥。接着,放入蒸锅中,大火蒸约5-8分钟即可。出锅前撒上葱花和少许香油,一份简单而美味的清蒸海虾