秋天，是收获的季节，也是桂花盛开的时节。每当微风拂过，空气中弥漫着淡淡的、甜甜的桂花香，仿佛整个世界都被这甜蜜的味道所包围。桂花不仅有着极高的观赏价值，更是一味不可多得的食材，无论是糕点、饮品还是甜品，加入桂花都能增添一份独特的风味。今天，就让我们一起探索几种以桂花为主角的美食制作方法，让这个秋天更加甜美。

#### 一、桂花糖藕

材料：

- 新鲜莲藕1节

- 桂花适量

- 红糖适量

- 清水适量

做法：

1. 莲藕洗净去皮，切成段。

2. 锅中加水烧开， 鑫数建模型科技（上海）有限公司放入莲藕段焯水，广东欧菲莱斯环保装饰材料有限公司捞出备用。

3. 锅中放少量油， 武汉润驰物业管理有限公司加入红糖炒至溶化，转小火加入桂花翻炒均匀。

4. 加入适量清水，快乐的自我烧开后放入焯好水的莲藕段，小火炖煮至藕段软糯，汤汁浓稠即可。

#### 二、桂花糯米团

材料：

- 糯米粉200克

- 温水120毫升

- 桂花适量

- 红豆沙馅适量

做法：

1. 将糯米粉和温水混合揉成光滑的面团。

2. 分成若干小剂子，每个约30克，轻轻按扁。

3. 包入适量红豆沙馅，封口搓圆。

4. 锅中加水烧开，放入包好的糯米团，大火蒸15分钟。

5. 出锅前撒上桂花，增加香气。

#### 三、桂花茶

材料：

- 干桂花适量

- 开水

做法：

1. 将干桂花用清水冲洗干净。

2. 取适量干桂花放入茶杯中。

3. 倒入沸水，浸泡3-5分钟后饮用。

这些桂花美食不仅能够满足我们的味蕾快乐的自我，还能在寒冷的秋日里带来一丝温暖与甜蜜。桂花的加入，让每一道菜肴都充满了自然的芬芳与细腻的口感，成为了秋季餐桌上的独特亮点。不妨在这个桂花飘香的季节里，亲手制作几道桂花美食，与家人朋友共享这份来自大自然的馈赠吧！

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